السابلي الاقتصادي بجوز الهند ♥
#العيد_الاضحى
من الذ و صفات السابليه الاقتصادية و طعمها ولا اروع ♥ و شكلها جميل جدا ♥ اتمنى تجربوها و تتشاركو بها مع اسرتكم في ايام العيد ♥
المقادير :
- 2 بيضات .
- كوب سكر ثلج - قلاصي .
- كوب زيت .
- كوب و نصف نشاء اي ميزينة مغربلة .
- ملعقة صغيرة فانيلا .
- 3 ملاعق كبيرة جوز هند .
- كيس خميرة حلويات اي خميرة كميائية .
- فرينة .
الطريقة :
نقوم بخلط الزيت + السكر جيدا تم نضيف البيضات و نخفق جيدا تم نضيف جوز الهند + الفنيلا + النشاء و نخلط نضيف الفرينة + كيس الخميرة و نضيف الفرينة شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين متماسك و طري و لا يلتصق .
التشكيل :
نرش سطح الطاولة بالطحين و نفتح العجين بسمك 0.5 سم و نطبع بالطابع و نضع الحلويات في صنية مفروشة بورق طبخ و ندخلها لفرن درجته 180°.
- لما تنضج لحلويات و تكسب لون دهبي فااتح نخرجها ن الفرن و نتركها تبرد جيدا .
- للديكور :
* نلسق كل حبة مع الثانية بمربى و ندهن حواف الحلوى بالمربى و نلسق بها جوز الهند .
- و تقدم ♥
