مشوك معسل ♥

مشوك معسل ♥

#حلويات_العيد

وصفة جميلة و لذيذة للمشوك المعسل و هي وصفة اقتصادية ♥

حربوها ذوقها جدا لذيذ ♥

المقادير:

- 250 غ مرغرين او زبدة بحرارة الغرفة .

- 200 غ سكر جلاصي اي مثلج .

- 4 صفار بيض .

- ملعقة حليب بودرة .

- 5 ملاعق مايزينة اكل اي نشاء .

- مبشور قشر ليمونة .

- ملعقة فانيلا صغيرة .

- كيس خميرة حلويات.

- مقدار  2 ملاعق كبيرة كاوكاو مرحي او لوز مطحون .

- فرينة الي هي طحين ابيض  .

طريقة التحضير :

نضع السكر + الزبدة و نعجن جيدا حتى تتجانس و نضيف صفار البيض + اللوز + الفنيلا و نخلط الكل جيدا + مبشور الليمون +حليب بودرة + الخميرة + الفرينة نضيفها شيئا فشيئا حتى يصبح الخليط عجين متماسك و طري لا يلتصق باليد ♥

-نقوم بتشكيل دوائر بوزن 30 غ للدائرة  و نقوم بغطسها في بياض البيض  تم نرمدها في لوز شرائح او كاوكاو مطحون خشن  و نضعها في كيس تزيين الحلويات و تزين من فوق بحبة كرز معسلة ♥

- نقوم بطهي الحلوة لما تاخد اللون الذهبي الجميل نخرجها من الفرن ♥

- نقوم بسكب العسل فوق كل حبة مشوك ♥

- نقوم بتسخين الهسل فوق النار لوحده لا نضيف شيئ و نعسل المشكوك ساخن و العسل دافئ ♥

-   و يقدم ♥♥♥