الاثنين، 1 فبراير 2016

كيك الموز ♥

كيك الموز ♥

من الذ انواع الكيك الي ممكن ان تتذوقوها ♥ سهل جدا في تحضيره و طعمه راائع سيحبه  كل افراد اسرتكم ♥♥♥



المقادير و طريقة :

- في ايناء ضعي 100 غ سكر + 3 بيضات قومي بخفقهم بالمضرب الكهربائي بسرعه حتى يتضاعف قوامه و يتصاعد و يصبح ذا قوام كريمي ♥


- اضيفي للخليط 100 غ زبدة او مرغرين ذائبة شيئا فشيئا و اخلطي بالمضرب حتى تتجانس ♥


- في قالب كيك قومي بدهنه بالزبدة جيدا و رشيه بالطحين ♥


- هاتي 100 غ فرينة + كيس خميرة حلويات + ملعقة صغيرة فانيلا + 150 غ جوز هند اختياري ♥في الوصفة ممكن لاستغناء عنه ♥



- نفرغ المكونات فوق الخليط و نخلط بملعقة خشبية من تحت لفوق برفق كي لا ينزل منا قوام البيض المخفوق  بالمضرب  ♥

- نضيف حبة موز كبيرة او 2 حباة صغار مسحوقين للخليط و نخلط ♥

- وفي وجه القالب قطعت حبة موز كبيرة شرائح ووضعتها فوقه ♥

- نفرغه في قالب و ندخله للفرن لما ينضج نتركه يبرد ♥



- للتزين الكيك اختياري ممكن بحبيبات الشكلاطة انا رشيته بالسكر المتلج و بواصطة شكلاطة ذائبة زخرفته و اكتفيت بحبات كرز معلب من فوق ♥