تحلية العزيزية ♥
تحلية جد لذيذة ستستغربون مكوناتها ♥ لاكن عندما ستتذوقونها ستحبونها كتيرا ♥ طعمها قريب من فلان الخباز ♥
جربوها و اخبرونا برايكم ♥♥
- تحلية العزيزية مشهورة في مصر و مشرق العربي ♥
المقادير و الطريقة :
- 1 لتر حليب
- كوب نشاء
- كوب و نصف سكر
- 100 غ معكرونة من اي نوع متوفرة لديكي نقوم بغليها حتى تصبح طرية جدا و نصفيها من الماء
- ملعقة صغيرة فنيلا
- ملعقة سمنة
- تصف كوب زبيب
- كوب جوز هند مبشور
- نقوم بطحن المعكرونة مع نصف لتر حليب .
- نخلط نصف الحليب الاخر مع النشاء .
- نفرغ الحليب في طنجرة + السكر و نضعه على النار و نستمر في الخلط حتى يسمك قوامها .
- لما يسمك القوام نضيف الزبيب + جوز الهند + 10 غ زبدة + الفانيلا و نخلط الكل
- في صنية الفرن ندهنها بالسمنة و نفرغ الخليط و ندهن و جهه بالسمنة و نرشه باللوز شرائح او اي نوع مكسرات ♥
- نخلها للفرن لما تتحمر اطرافها من تحت نشغل الشواية لكي تكسب اللون الذهبي من فوق ♥
- نتركها تبرد جيدا تم نضعها في تلاجة لما تبرد تقدم ♥♥
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق