سلطة الطماطم و الاونشوجا ♥
تعتبر كطبق مقبلات شهي لعشاق الانشوجا ♥
و تحضيره جدا سهل و بسيط ♥
المقادير و الطريقة :
في ايناء عميق نقوم بتقطيع 02 حباة طماطم الى مربعات صغيرة
نقطع 2 فيليه انشوجا الى مربعات و نضيفها للايناء ♥
نقطع نصف ربطة بقدونس و عرفان حشيش نفرمهم فرما ناعم و نضيفهم لليناء
نضيف 3 فص ثوم مقطع شرائح رقاق جدا
تتبل ب رشة ملح و ملعقة زيت زيتون + 2 ملاعق زيت + رشة فلفل اسود
نخلط الكل و نفرغه في صحن التقديم
نزينها من فوق بشرائح الانشوجا و حباة الزيتون و شرائح الثوم ♥
وتقدم ♥
و بالصحة و الراحة عليكم ♥
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق