صلصة الثومية ♥
تعتبر صلصة الثومية من الذ الصلصات لمرافقة سندويشة الشاورما و كل السندوياشات ♥
وصفة صحية ♥ و غنية بقيمتها الغذائية ♥
المقادير :
-2 حبات من البطاطا متوسطة الحجم
-ملعقتان من المايونيز حجم كبير
-ملعقة من عصير الليمون الطازج
-04 من فصوص الثوم
-مقدار من الملح حسب الرغبة
-ربع معلقة صغيرة من الفلفل الابيض
طريقة التحضير :
_قومي بسلق البطاطا ثم قومي بتقشيرها
-قومي بتقشير الثوم وفرمه ناعما
-قومي بتحضير الخلاط وضعي في الوعاء
البطاطا المسلوقة والثوم المفروم
وعصير الليمون الطازج والمايونيز
والملح والفلفل الابيض ثم قومي بخلطهم
لمدة دقيقة الى ان يصبح الخليط كثيف
-ثم قومي باضافة زيت الذرة لكن على
شكل خيط رفيع مع استمرار الخفق الى ان
يصبح الخليط متماسك عندها يصبح
جاهز
للتقديم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق