الخميس، 23 يونيو 2016

حلوة حباة القهوة ♥

حلوة حباة القهوة ♥

#حلويات_العيد

تعتبر من اشهى انواع الحلويات ♥ وشكلها جميل ♥



المقادير :

- 250 غ مرغرين بحرارة الغرفة .
- نصف كيس خميرة حلويات .
- 200 غ سكر .
- 2 حباة بيض .
-50 غ مايزينة الي هي النشاء .
- كيس قهوة نسكافي صغير او ملعقتان من  مسحوق قوة نسكافيه.
- 30 غ كاكاو .
- حوالي 500 غ فرينة اي طحين ابيض .

الطريقة :

* نقوم بخلط الزيدة و سكر جيدا لما تتجانس نضيف القهوة و البيض و نخلط جيدا + الكاكاو +الميزينة + الفرينة و الخميرة حتى تتكون لنا عجينة طرية ولا تلتصق الفرينة نضيفها شيئا فشيئا حتى نتحصل على قوام العجين الطري المتماسك .

- نكون دوائر 25 غ و نشكلها في قالب البيضة و نعمل فيها شق بالسكين في وسط لكي نتحصل على شكل  حباة القهوة ♥

- نضع الحلوة في صنية مفروشة بورق طهي ♥

- ندخلها للفرن لما تنضج و تبرد نقوم بغطسها في جلاساج الشكلاطة و نتركها تنشف جيدا لما تجف نضعها في اكياس ورقية ♥








ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق