الخميس، 15 مايو 2014

كيكة الشكلاطة♥

كيكة الشكلاطة♥


المقادير :


في هذه الوصفة نستعمل مكيال معين او كوب نعتمد عليه انا استعملت الاكواب البلاستيكية الصغيرة التي تضهر بالصورة

2 كوب سكر

كوب حليب سائل

نصف كوب زيت

كوب كاكاو

ملعقة فنيلا كبيرة

4 بيضات

علبة خميرة كميائية

مبشور البرتقال اذا توفر

10 ملاعق اكل كبار  مملوئين بالفرينة الي هي الطحين الابيض





طريقة التحضير :


في ايناء نضع: الكاكاو + السكر + الحليب + الزيت و بواسطة مضرب كهربائي نخلط حتى تمتزج المكونات و نشهر ان الخليط قد اصبح قوامه ثقيلا 

بعدها ناخذ مقدار كوب من الخليط و نضعه في ثلاجة




في الخليط المتبقي نضع : 4 بيضات + الفنيلا + مبشور البرتقال + الفرينة + الخميرة الكميائية و نخلط بالمضرب حتى يمتزج الكل




ناتي بقالب ندهنه بالزبدة و نرشع بالطحين  و نفرغ الخليط فيه و ندخله للفرن 

لما ينضج الكيك ناتي بكوب الشكلاطة الذي كان بثلاجة و نفرغه فوق الكيك و هو ساخن و يزين بحسب الذوق








بقدم بارد 

و بصحة و الراحة عليكم ♥


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق