سمكة في الفرن♥سمكة الليمون خطوة-خطوة من مطبخي
المقادير :
يلزمنا سمكة كبيرة - تنضف من برا و الداخل
للتتبيلة:
في وعاء نضع
الفلفل الاسود + الملح + كروية + كمون + زعفران+ كركم + راس ثوم مهروس + عصير ليمونة + بشرة ليمونة + نصف كوب شاي زيت+ اعشاب بروفنسية و نخلط
ندهن السمكة بالتتبيلة
نضعها في صنية الفرن
ونضع حولها شرائح حبة بصل ورقة رند + زعيترة+ فصوص ثوم
نضيف فنجال زيت للصنية + نصف فنجال ماء
اعراف بقدونس و حشيش
وندخلها الفرن حتى تنطبخ
لما تنضج تزين بدوائر طماطم مشوية و قطع ليمون
وهاد سمكة اخرى بنفس الطريقة ♥
و بالصحة و الراحة عليكم ♥
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق